31 January 202331 January 2023 Mousse au Chocolat Print Recipe Mousse au Chocolat Course Dessert Cuisine French Servings Ingredients 100 gr chocolat 70%75 gr eau Course Dessert Cuisine French Servings Ingredients 100 gr chocolat 70%75 gr eau Instructions Faire fondre ensemble, mettre sur un bain marie glacé, fouetter *légèrement* !